到供应商去审核什么 如何对供应商现场审核

时间:2016-11-05 来源:网络 作者:佚名 收藏到我的收藏夹
简介:有经验的审核员是在与客户接触的那一刻,就进入了审核状态。比如: 去机场或火车站接你的司机,就是你的信息来源,聊天是最好的审核方式。 企业的生意好坏、工人招聘的难度、管理层的变动等,司

报告进行确认和验证:


1管理评审报告如果在ISO9001(2000版)中,选出哪个条款最重要的话,那我就选“管理评审”

先看一看参加管理评审的都是哪些人?最高管理者、各个部门的一把手。
再看一看都讨论哪些问题?方针、目标、未来方向。
最后想一想管理评审输出是什么?分责任、分任务、分钱。
凡是与分钱相关的事,就是企业最大的事。有人可能说不对,分责任、分任务、定目标应该是最大的事。但这些事的前提是,巧妇难为无米之炊,没钱干个屁事。
所以当我看管理评审报告时,我先看看总经理是否出席,然后看各位部门总监都说了些什么问题,最后就是行动计划是否有预算
有些企业看我打的分非常低,有些不服气,我告诉他(她):凡是将管理评审作为认证活动而非经营活动的企业,它所运行的管理体系本身就会给经营带来巨大风险
就如同一个国家的人大会议,成为一出闹剧时,这个国家一定处于极大的风险之中。
因此,几页纸的管理评审报告,已经代表了这家企业的质量、食品安全管理体系的策划、运行、检查、改进的水平了
老马建议看管理评审报告不要只看当年的,一定要看过去三年的报告。做纵向比较,看这家供应商管理体系的发展历程和转折。
2内审报告内审报告是管理评审报告的部分输入。
但目前许多企业内审流于形式,审核员仍然处在“手中有剑,心中无剑”的水平。为管理层提供的报告,只是纠缠于某一个操作行为,而非对系统进行风险评估,这显然是管理层不感兴趣的问题。
如何改变这样的局面?可以在组织设计中进行策划,让各个部门的总监成为内审员。每次审核的时候,由总监担任各个审核组的组长。
在审核中试图抛开检查表,到一个业务部门可以从这几个问题问起。
?? 为什么需要这个部门??? 为什么需要这个岗位??? 这个部门的主要业务流程是什么??? 这个部门或岗位的主要责任是什么??? 影响到你部门工作效率的原因是什么??? 你与其他部门发生的主要冲突是什么??? 你如何解决冲突并开始有实施计划?
当你将这些问题告诉总经理时,我猜想他会乐疯了。因为这是他的痛点,是他天天睡不着觉的问题,如果你帮他想到了发现问题和解决问题的方法,你还愁他不给你提职、涨工资吗?
3其他重要的管理程序?? HACCP计划?? PRP目录?? 虫害管理程序?? 放行管理程序?? 不合格管理程序?? 纠正预防管理程序?? 投诉管理程序?? 追溯管理程序?? 召回管理程序?? 危机管理程序?? 实验室管理程序?? 员工培训管理程序
B组审核员在看以上(不仅仅限于以上)管理程序时,需要提醒C组的审核员,协助在现场提供证据
3C组审核员的审核流程与重点

在现场执行审核的C组审核员,主要是观察现场的操作行为

因为无论你文件写的好坏,最重要的是现场表现如何。现场执行审核的人,只要记住五个字,就基本上不会抓瞎。
?? 人:是否经过充分的培训才执行生产任务
?? 机:设备维修保养能否达到保证生产的目
?? 料:原料(产品)的管理状态
?? 法:方法是否能够保证一线人员理解管理要求,并得到有效执行
?? 环:设施和周围环境是否适于食品生产对卫生的要求
三组审核员需要在末次会议之前,进行讨论。
针对操作性问题,找流程本身的问题。如果解决了责任和方法,但仍然解决不了问题的重复发生,那可能就是制度问题了。而制度问题往往与机制设计相关,到这个层次基本上就能够判断企业的系统风险管理水平了。
可以用《马氏问题分析层次图》,清晰表达了由表及里的分析问题的方法论。三组讨论后,就需要向被审核方报告审核发现和审核报告了。


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