相变蓄热是依靠物质相变过程(固-液相变、固-气相变及液-气相变)中必须吸收或放出大量相变潜热的物理现象进行热量的存储和释放。由于单位体积的相变蓄热材料所蓄存的能量远大于单位体积的显热蓄能材料，因此相变蓄热材料具有极大的储能密度、储热容器体积小、热效率高、吸热放热温度恒定等优点。

以自主研发的相变蓄热材料SXＲ-S研制的食品外卖保温箱，在食品外送之前，通过电加热方式对蓄热材料进行加热，使其进行液-固相变来存储热能;在食品的外送过程当中，保温箱内的蓄热材料会自动进行固-液相变释放热能，达到食品保温的目的;并通过一个温度热电偶连接于箱体外

的数字显示仪表上，实时表征箱体内部温度，以便进行有效温控。

操作方便，应用广泛

方便通过自行车、摩托车进行快餐等外卖食品的配送;可叠放，方便食品大批量物流周转使用，适合各种展会、宴会和晚会等;箱体两端配置把手，可以一人抱也可两人抬，方便终端分发。

箱体坚固，便于清洗

外层采用食品级抗菌高分子工程塑料，整体成型工艺制作，无藏污纳垢的缝隙，确保箱体的强度。

保温性能好

内层采用SXＲ-S蓄热材料，最大限度储存相变潜热，有效地主动放热保温;专业的结构设计，确保箱体的密封性;外层采用白色工程塑料材料，有效较少热(冷)辐射流失;内层与外层之间，还增添了一层保温层。

智能监控，及时加热

采用数显仪表连接内部热电偶，可以有效实时地监测箱体内部温度。以确保外送食品一直处于所需温度范围内。当温度低于设定的阈值后，可发出报警信号。这样就可即时连接电源，加热箱体内的蓄热盘管片，有效控温。