NY/T 2109-2011 绿色食品 鱼类休闲食品 NY/T2109-2011

　　　NY/T 2109-2011 绿色食品 鱼类休闲食品NYT 2109-2011 绿色食品 鱼类休闲食品

    本标准规定了绿色食品鱼类休闲食品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、
运输和贮存。
    本标准适用于绿色食品鱼类休闲食品，主要包括以鱼和鱼肉为主要原料进行生产加工，开袋即食的
调味鱼干、鱼脯、鱼松、鱼粒、鱼块等;本标准不适用于鱼类雄头制品、鱼类膨化食品、鱼骨制品等。
2规范性引用文件
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文
件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    GB 4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
    GB 4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群测定
    GB 4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
    GB/T 4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验
    GB/T 4789.6食品卫生微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验
    GB/ T 4789.7食品卫生微生物学检验副溶血性弧菌检验
    GB 4789. 10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
    GB 4789.30食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验
 

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