本标准规定了绿色食品熟粉及熟米制糕点的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包
装、运输和贮存。
本标准适用于绿色食品熟粉及熟米制糕点.
2规范性引用文件
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件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/ T 191包装储运图示标志
GB 4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
GB 4789. 3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
GB 4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验
GB 4789. 10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数
GB 5009. 3食品安全国家标准食品中水分的测定